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GASTRONOMÍA

 
 
 

"Andábamos sin buscarnos pero sabiendo que andábamos para encontrarnos."

 

Literatura Analizada

Así despertaremos emociones, recuerdos y sensaciones. Los textos literarios serán el pre-texto para descubrir el otro lado de las palabras.

 

Manjares Exquisitos

No podrán faltar deliciosos manjares. Culturalmente, el hombre ha dado un lugar preponderante a la comida cuando se trata de encuentros especiales.

 

GASTRONOMÍA

La precisión de lo efímero

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LIBRO (PARA MAMÁS)

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Nota de Prensa Buenos Aires – Argentina Presentación del Libro Cuaderno de Recetas para los Bebes y sus Mamas Autor: Rita L. Forastier 26 de Abril 2016 14.30 horas Feria Internacional del Libro Sala Haroldo Conti Pabellón Amarillo www.ritaforastier.com.ar Facebook: recetas especiales Sinopsis de la Obra: Cuando los bebés tienen que empezar a comer, las…

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RECOMENDADO DE LA SEMANA

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Libro: Los frutos del apetito Autores: Javier Cófreces y Eduardo Mileo EDICIONES EN DANZA ISBN: 9789871118939 Un menú para lectores que también degustan palabras. “Los frutos del aire, referido a pan y farináceas; Los frutos de la sangre, a carnes rojas; Los frutos de la tierra, a vegetales; Los frutos del agua, a pescados; Los frutos del fuego, a vinos y bebidas; Los frutos del cielo, compuesto de oraciones extravagantes…

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By Emily Dickinson                                                                                                        …

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HISTORIA DE UN SABOR DE FAMILIA

Marca familiar

      Las redes que unen a la familia van más allá de sus lazos sanguíneos. Existe una historia emotiva relacionada con los sabores familiares del comer y el beber. Cada uno de nosotros tiene en su linaje gastronómico alguna historia particular. Yo, tengo la historia del licor de nísperos que elaboraba mi madre,…

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Cocineros, de plaza y pueblo

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Hoy, la primera lectura de domingo me llevó por mapas (los de la escuela); y por otros, con otros significados: la música, lecturas previas y la memoria del paladar. Aquí, estoy después de leer la nota Cocineros, de gira. Por la difusión de platos tradiciones (diario La Nación). De fondo, la legendaria canción de Joan Manuel…

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ENTREVISTA A FELICITAS PIZARRO. Parte 6

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ENTREVISTA A FELICITAS PIZARRO. Parte 5

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ENTREVISTA A FELICITAS PIZARRO. Parte 4

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ENTREVISTA A FELICITAS PIZARRO. Parte 3

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ENTREVISTA A FELICITAS PIZARRO. Parte 2

FORMATOS DE LECTURA

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